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Inspirer, Faire du bien

Dessert

Petit pot acidulé fraise menthe

Sojade
  • Type
    Dessert
  • Couverts
    4
  • Préparation
    15 mn
  • Difficulté
  • Budget
  • 30 gr Boisson au chanvre nature Sojade
  • 120 gr Spécialité au chanvre Sojade
  • 50 gr fraises
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • 20 gr de sucre
Préparation
Equeuter et laver les fraises. Les couper en morceaux en en gardant 2 entières pour la présentation. Dans une casserole, mettre à chauffer la boisson et la spécialité au chanvre. Stopper à la première ébullition. Déposer le mélange chaud dans le bol du mixeur, ajouter les fraises en morceaux, 4 feuilles de menthe et le sucre. Mixer finement. Verser le mélange obtenu dans des verres bodega ou des verrines. Mettre au froid pendant au moins 1 heure. Avant de servir, décorer avec une fraise entière et une feuille de menthe.

Une recette proposée par Sojade.

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