Dessert
Sundaes caramel vegan
Photos et réalisation des recettes : © Angélique Roussel
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation10 mn
- Cuisson5 mn
- Difficulté
- Budget
Un sundae caramel et vegan ? C'est possible avec du lait de soja vanillé et du millet. Un dessert gourmand qui ne vous fera pas culpabiliser !
- 30 cl millet Cuisine SOY
- 15 cl Biosoy Vanille SOY
- 1 yaourt au soja
- 60 gr de sucre
- 2 c. à soupe vanille liquide
- Caramel liquide
- 1 poignée de cacahuètes non salées
Préparation
Dans un saladier, fouetter le yaourt, la vanille et la Millet Cuisine.Dans une casserole, chauffer le Biosoy vanille avec le sucre, jusqu'à dissolution du sucre. Ajouter le tout au saladier et bien mélanger.Placer dans une sorbetière et laisser turbiner pendant 30 min.Quand la glace est prête, la répartir dans 4 coupelles. Verser un filet de caramel par-dessus et saupoudrer de cacahuètes concassées. Servir immédiatement.
Une recette proposée par Soy
Besoin d'aide ?
Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion
Pour les vitamines et minéraux santé : le guide nutritionnel
