Truffes chocolat et noisettes

Ingrédients
  • 5 cl de soya cuisine soy
  • 200 gr de chocolat noir pâtissier
  • 2 c.à soupe d'huile de coco
  • 15 noisettes entières
  • 2 grosses poignées de noisettes concassées
  • Type
    Dessert
  • Prix
    moyen
  • Préparation
    20mn
  • Cuisson
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    5

Ces truffes au chocolat sont pleines de surprise !

Cette recette vous est proposée par Soy
Photos et recettes : © Angélique Roussel

 

Préparation

1.  Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec l’huile et la Soya Cuisine. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au frais 15 min.

2.  Former des petites boules à l’aide de la paume de la main puis insérer une noisette entière au centre de chacune

3.  Enrober chaque truffe de noisettes concassées, puis placer au frais jusqu’au moment de servir

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