Plat
Mousse orange au cumin
jackmac34 / pixabay
- TypePlat
- Couvert1
- Préparation15 mn
- Cuisson15 mn
- Difficulté
- Budget
Cette recette est tirée du livre de Emilie Hebert, Mes recettes bio pour bébé , paru aux Editions Eyrolles en 2009.
La recette convient à des enfants dès 9 mois.
• 3 carottes
• le jus d’une demi-orange
• 1 c à s de lait de coco
• 1 c à s de tofu soyeux
• 1 pincée de cumin en poudre
• le jus d’une demi-orange
• 1 c à s de lait de coco
• 1 c à s de tofu soyeux
• 1 pincée de cumin en poudre
Préparation
Lavez les carottes, ôtez la tête et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.Mixez le tout avec les épices et le sucre.Servez tiède ou froid.
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