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Alternatives Vegan : nouveautés céréales et plats du quotidien

Publié le 18 décembre 2018
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1 Pizza légumes grillés, Les p’tits chefs du bio

Extraordinaire, cette pizza bio, vegan et sans gluten! Cuite au feu de bois, elle est composée de poivrons, oignons, champignons et courgettes grillés à l’huile d’olive, fauxmage végétal râpé, et tomates semi-séchées marinées, sur une pâte fine et croustillante.

Gourmande et généreuse, elle est bluffante. On se jette aussi sur la pizza Reine au jambon végétal et fauxmage et champignons, et sur la Bluerisella à la sauce tomate, fauxmage et mozzarella végétale à base de riz germé et vinaigre de pomme.

A partir de 5€40, disponibles en magasins bio

2 Protéine Super Vegan, Iswari

Pour les sportifs, enfants, personnes âgées ou en quête d’énergie, cette poudre de protéine bio et vegan constitue l’alternative parfaite aux protéines de lait ou de petit lait. La combinaison de la protéine de riz, de chanvre et de pois potentialise l’apport en protéines assimilables, dont les fameux acides aminés essentiels.

Et pour les périodes de cure, la protéine Super Détox associe la même combinaison à 3 trois superaliments complémentaires : spiruline, chlorella et matcha. De quoi se booster en douceur !

11€95 les 250gr, disponible en magasins bio et sur le site

3 Croc Tofou curry & pavot, SOY

Pour changer des steaks d’origine animale, ces galettes bio, vegan et sans gluten aux saveurs orientales raviront les déjeuners rapides et les dîners légers. À base de tofu français sans OGM issu d'une filière solidaire, elles sont cuisinées avec des petits légumes et des graines de pavot croquantes, et rehaussées d’épices curry.

Riches en fibres, pauvres en graisses saturées, elles accompagnent parfaitement une salade ou un plat de légumes. À alterner avec les galettes ail & fines herbes ou shitaké & gingembre, pour des saveurs exotiques !

3€31, disponibles en magasins bio

4 Barre graines et baies, Wild Thing

Championne des snacking énergétiques sains et gourmands, cette barre bio est 100% vegan et 100% paléo.

Elle est également garantie qualité crue – ainsi tous les nutriments, vitamines et protéines des graines et baies sont conservés.  Les baies de canneberges, myrtilles, goji et açaï apportent un concentré d’énergie disponible à toute heure et pour toute occasion ; les graines de potimarron apportent une texture agréable craquante. Pour les fanas d’oléagineux, une barre graines-cajou-amandes existe aussi.

1€70 la barre de 30gr, disponibles en magasins bio

5 Moussaka aux aubergines et soja, Pro Sain

Une moussaka oui, mais vegan ! Cette recette revisitée combine les aubergines fondantes à souhait avec des morceaux de tomates, des protéines de soja et une onctueuse sauce à la crème de soja. 

Certifié bio et avec des ingrédients naturels récoltés en France, ce plat complet constitue un repas nutritif qu’il suffit de réchauffer pour déguster. 

3€90 le bocal de 345gr, disponible en magasins bio

6 Spiral Flow, Akal Food

Voilà une poudre pour boisson régénérante épatante pour toute la famille. À base de spiruline, acérola, ortie, tulsi et banane, elle aide les sportifs à récupérer et se reminéraliser après l’effort, booste l’immunité des personnes fragiles, apporte vitalité et énergie, ressource et apaise durablement.

Fabriquée de manière artisanale en Normandie, cette poudre bio, vegan et de qualité crue est également sans caféine. À déguster à tout moment de la journée, en fonction des effets souhaités.

18€ le sachet de 100gr, disponible sur le site et en boutiques

7 Abonnez-vous à FemininBio Magazine !

Je m'abonne au bimestriel FemininBio magazine en version papier, ou en version pdf à partir de 15€ par an.

Non, être vegan ne signifie pas se priver ou passer à côté de plaisirs et découvertes. Pizza, barre énergétique, galette complète, poudre protéinée, moussaka… on vous a dégoté des alternatives vegan qui remplacent haut la main les produits du quotidien tout en protégeant la planète et nos amis les bêtes.

Pizza légumes grillés, Les p’tits chefs du bio

Extraordinaire, cette pizza bio, vegan et sans gluten! Cuite au feu de bois, elle est composée de poivrons, oignons, champignons et courgettes grillés à l’huile d’olive, fauxmage végétal râpé, et tomates semi-séchées marinées, sur une pâte fine et croustillante. Gourmande et généreuse, elle est bluffante. On se jette aussi sur la pizza Reine au jambon végétal et fauxmage et champignons, et sur la Bluerisella à la sauce tomate, fauxmage et mozzarella végétale à base de riz germé et vinaigre de pomme.
A partir de 5€40, disponibles en magasins bio

Protéine Super Vegan, Iswari

Pour les sportifs, enfants, personnes âgées ou en quête d’énergie, cette poudre de protéine bio et vegan constitue l’alternative parfaite aux protéines de lait ou de petit lait. La combinaison de la protéine de riz, de chanvre et de pois potentialise l’apport en protéines assimilables, dont les fameux acides aminés essentiels. Et pour les périodes de cure, la protéine Super Détox associe la même combinaison à 3 trois superaliments complémentaires : spiruline, chlorella et matcha. De quoi se booster en douceur !
11€95 les 250gr, disponible en magasins bio et sur le site

Croc Tofou curry & pavot, SOY

Pour changer des steaks d’origine animale, ces galettes bio, vegan et sans gluten aux saveurs orientales raviront les déjeuners rapides et les dîners légers. À base de tofu français sans OGM issu d'une filière solidaire, elles sont cuisinées avec des petits légumes et des graines de pavot croquantes, et rehaussées d’épices curry. Riches en fibres, pauvres en graisses saturées, elles accompagnent parfaitement une salade ou un plat de légumes. À alterner avec les galettes ail & fines herbes ou shitaké & gingembre, pour des saveurs exotiques !
3€31, disponibles en magasins bio

Barre graines et baies, Wild Thing

Championne des snacking énergétiques sains et gourmands, cette barre bio est 100% vegan et 100% paléo. Elle est également garantie qualité crue – ainsi tous les nutriments, vitamines et protéines des graines et baies sont conservés.  Les baies de canneberges, myrtilles, goji et açaï apportent un concentré d’énergie disponible à toute heure et pour toute occasion ; les graines de potimarron apportent une texture agréable craquante. Pour les fanas d’oléagineux, une barre graines-cajou-amandes existe aussi.
1€70 la barre de 30gr, disponibles en magasins bio

Moussaka aux aubergines et soja, Pro Sain

Une moussaka oui, mais vegan ! Cette recette revisitée combine les aubergines fondantes à souhait avec des morceaux de tomates, des protéines de soja et une onctueuse sauce à la crème de soja. Certifié bio et avec des ingrédients naturels récoltés en France, ce plat complet constitue un repas nutritif qu’il suffit de réchauffer pour déguster.  
3€90 le bocal de 345gr, disponible en magasins bio 

Spiral Flow, Akal Food

Voilà une poudre pour boisson régénérante épatante pour toute la famille. À base de spiruline, acérola, ortie, tulsi et banane, elle aide les sportifs à récupérer et se reminéraliser après l’effort, booste l’immunité des personnes fragiles, apporte vitalité et énergie, ressource et apaise durablement. Fabriquée de manière artisanale en Normandie, cette poudre bio, vegan et de qualité crue est également sans caféine. À déguster à tout moment de la journée, en fonction des effets souhaités.
18€ le sachet de 100gr, disponible sur le site et en boutiques

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