Sans gluten

  • Maladie coeliaque : ce que vous ignorez du régime sans gluten
    Intolérance au gluten Publié le 16 Mai 2019 Maladie coeliaque : ce que vous ignorez du régime sans gluten
    Gare aux idées reçues ! A l'occasion de la journée mondiale de la maladie coeliaque, FemininBio vous partage quatre informations que vous ignorez peut-être sur le régime sans gluten.
  • Maladie Coeliaque et idées reçues sur le sans gluten
    Maladie Coeliaque Publié le 16 Mai 2019 Maladie Coeliaque et idées reçues sur le sans gluten
    Peu ou mal diagnostiquée, la maladie coeliaque ou intolérance au gluten toucherait pourtant 1 Français sur 4. À l'occasion du mois sensibilisation à cette maladie, en mai 2019, le site spécialisé Because Gus révèle les résultats de son premier baromètre qui dévoile des chiffres intéressants sur le sans gluten.
  • Bière sans gluten, possible pour les coeliaques ?
    Intolérance au gluten Publié le 10 Avril 2019 - Mis à jour le 12 Avril 2019 Bière sans gluten, possible pour les coeliaques ?
    Le marché du “sans gluten” n’a pas échappé à celui de la bière. Bien que cette boisson soit plus un plaisir occasionnel qu’un aliment, rien n’est plus frustrant pour un intolérant ou sensible au gluten que de ne pouvoir en boire. Heureusement, les industriels ont voulu combler cette frustration, avec la bière sans gluten. Décryptage.
  • Good mood food : la cuisine joyeuse de Lawrence Aboucaya
    Assiette Publié le 28 Décembre 2018 - Mis à jour le 11 Janvier 2019 Good mood food : la cuisine joyeuse de Lawrence Aboucaya
    Pionnière de la cuisine vivante, crue, végane et sans gluten connue pour son restaurant "Pousse-Pousse", Lawrence Aboucaya insuffle du bonheur dans nos assiettes avec son premier livre, "Good Mood Food". Rencontre.
  • Plats cuisinés bio, vegan, sans gluten à réchauffer et emporter
    Repas Publié le 26 Novembre 2018 - Mis à jour le 29 Novembre 2018 Plats cuisinés bio, vegan, sans gluten à réchauffer et emporter
    Réunion tardive et faim de loup en arrivant ? Plus rien pour prévoir sa gamelle du lendemain pour le déjeuner au bureau ? Optez pour les doypacks, ces sachets hyper malins, facile à trimballer, qu’il suffit de réchauffer pour avoir un repas complet à sa portée. Découvrez cette sélection de repas bio, sains, sans gluten et vegan.
  • Ces pains qui nous veulent du bien !
    Bien manger au quotidien Publié le 28 Mai 2018 Ces pains qui nous veulent du bien !
    Manger du pain est pour beaucoup un acte quotidien. Farines industrielles, pain sans gluten...savez-vous réellement ce que vous mangez ?
  • Blinis sans gluten
    Publié le 20 Décembre 2017 Blinis sans gluten
    Souvent incontournables des tables de fêtes, les blinis ont le vent en poupe. Cette version sans gluten permet aux personnes coeliaques de se faire plaisir !
  • Gressins sans gluten
    Publié le 15 Décembre 2017 Gressins sans gluten
    Ces bâtonnets croustillants se déclinent sans gluten grâce à l'utilisation de farine de pois chiche et de graines de chia qui apportent un peu de liant. N'hésitez pas à remplacer tout ou une partie de la farine de riz par de la farine de teff blanche pour une saveur plus douce.
  • Craquantes, légères, on se régale avec les tartines sans gluten !
    Recettes Publié le 10 Novembre 2017 - Mis à jour le 13 Novembre 2017 Craquantes, légères, on se régale avec les tartines sans gluten !
    Que vous soyez intolérant ou gluten ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ces tartines craquantes à la farine de noisette, de coco, de sésame ou encore d'amande réjouiront vos papilles !
  • Recettes tendances, faciles et Sans Gluten !
    Recettes Publié le 19 Octobre 2017 Recettes tendances, faciles et Sans Gluten !