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Manger à Nice : 5 bonnes adresses pour manger bio cet été

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Léa Dechambre
Léa Dechambre
le 09 juillet 2020
Après avoir passé la journée à plage, laissez vous tenter par un restaurant végé pour recharger les battei. Des bowls, des hot-dogs, des tacos mais aussi des gratins de fruits rouges, des smoothies, des gâteaux vegan et parfois sans gluten... Voici comment découvrir la belle ville de Nice sous un nouveau jour.

1. Koko Green

Koko Green est un restaurant végétarien/vegan, qui propose aussi une cuisine crue et sans gluten. Ramen veggie, makis de légumes, tacos végétariens... Tous les plats, gâteaux, pains sans gluten, jus et smoothies sont faits maison à partir de produits Bio, local et de saison. Sur place ou à emporter, c'est le spot parfait pour découvrir la cuisine saine et végétarienne en plein coeur du Vieux-Nice.

Adresse : 1 rue de la loge, Vieux-Nice 06300

Horaires : jeudi à samedi de 12h à 15h et le dimanche de 12h à 16h

2. Vegan Gorilla

Vegan Gorilla est la version restaurant de Pâtisserie Amour, un salon de thé-boutique qui propose des gâteaux vegan à Nice. Velouté de brocolis, tartare végétarien à l’olive, fromage frais aux herbes….de quoi oublier la viande. Le restaurant propose des plats semi-gastronomiques bio, sans gluten, sans lactose, des produits frais, de saison et locaux. Vega Gorilla change de carte chaque semaine et organise un brunch un dimanche par mois.

Adresse : 7 rue du Lycée 06000 Nice

Horaires : lundi au samedi de 18h à 21h30

3. Paper Plane

Cantine saine et gourmande, Paper Plane propose un large choix de plats véganes avec des produits majoritairement bio et de saison. Tous les plats et les desserts sont faits maison. Le dimanche, Paper Plane passe en mode brunch. La carte bio propose des assiettes sucrées et salées fait maison.

Adresse : 14 rue Gubernatis 06000 Nice

Horaires : mardi au vendredi de 10h à 15h30; le samedi de 10h à 18h; le dimanche de 11h à 15h30

4. Le Comptoir du Bio

Chez le Comptoir du Bio tout est fait sur place avec des produits frais, bio, végétariens et végétaliens. Certains plats sont également sans oeuf, sans lait et ou sans gluten. La sélection de desserts devrait séduire les gourmands : riz au lait caramel au beurre salé ou framboise, compote de pomme et cannelle, gratin de fruits rouges et mousse au chocolat..

Adresse : 5 rue Miron, 06000 Nice

Horaires : lundi au vendredi de 10h à 17h ; samedi sur réservation de 10h00 à 14h00

5. Not Dog

Not Dog est un fast good 100 % vegan. Le look épuré façon NYC, le choix de hot-dogs vegan avec leur pain maison, leur saucisse de Seitan et leurs variations, toutes les plus gourmandes les unes que les autres (guacamole, sirop d’érable, houmous, oignons caramélisés, etc.) composés de produits de saison voir locaux, en fait une belle adresse niçoise.

Adresse : 18 boulevard Jean Jaurès, 06300 Nice

Horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12h00 à 17h00 et de 19h30 à 21h30 ; mercredi et samedi de 12h00 à 17h00

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