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Plat

Brownie pécan aux haricots rouges

 brownie pécan haricots rouges
Editions Solar
  • Type
    Plat
  • Couverts
    5
  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    30 mn
  • Difficulté
  • Budget
Cette recette va ravir les papilles des accros au choco ! Essayez ce brownie healthy au chocolat et aux noix de pécan, à base de haricots rouges et de compote de pomme.
  • 60 gr compote de pomme
  • 20 gr sirop d'agave
  • 2 oeufs
  • 50 gr cacao en poudre non sucré
  • 260 gr haricots rouges cuits et égouttés
  • 50 gr pépites de chocolat
  • 60 gr noix de pécan concassées

Dans un blender, mixer la compote, le sirop d’agave, les œufs, le cacao et les haricots rouges.

Ajouter la moitié des pépites de chocolat et des noix de pécan puis mélanger.

Tapisser le moule de papier sulfurisé et verser la préparation dedans.

Parsemer la pâte des pépites de chocolat et des noix de pécan restantes.

Faire cuire 30 minutes à 180 °C (th. 6).

Conseil :
Mouiller légèrement le papier sulfurisé et bien l’essorer avec les mains : c’est beaucoup plus pratique pour tapisser le moule.

Miam Miam !

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