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Plat

Galette de sarrasin végétarienne

galette sarrasin végétarienne
E. Fénot / D. Brunet – 180°C
  • Type
    Plat
  • Couverts
    2
  • Préparation
    10 mn
  • Cuisson
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
Une poignée d'ingrédients bien choisis, deux ou trois ustensiles de base, quelques minutes en cuisine et voilà un dîner parfait sans avoir à se ruer à la crêperie du coin ni rouler jusque dans le Morbihan. Debrit ervat!
  • 2 galettes de sarrasin de Lefeuvre
  • fromage de vache au lait cru
  • Oeufs
  • pleurotes
  • gousses ail
  • beurre salé
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Préparation

Eplucher la gousse d’ail, et couper les pieds des champignons, les jeter dans le compost puis recouper la bonne partie en 2 ou 3 morceaux selon leur taille.

Ciseler ensemble l’ail et le persil finement au couteau.

Couper le fromage en lamelles.

Retrouvez les étapes suivantes ainsi que les ingrédients nécessaires à la recette sur La Ruche qui dit Oui !

 

 

 

 

 

 

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