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Boisson

Latte Licorne

Gin Delac
  • Type
    Boisson
  • Couvert
    1
  • Préparation
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
On craque pour cette boisson onirique, tout droit arrivée des Etats Unis !
  • 1 ½ tasse de noix de cajou trempées au moins 4 heures avant et rincées ou l'équivalent en lait végétal (le lait de coco fonctionne aussi très bien)
  • 4 tasses d'eau filtrée ou de source
  • 1 gousse vanille
  • 40 gr gingembre frais et râpé
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à café spiruline en poudre
  • 1 c. à soupe poudre de maca
  • 3 dattes Medjool (ou du sirop d'agave, du miel)
  • De quoi décorer votre breuvage : sucres colorés, pétales de fleurs, poudre de spiruline, de goji,...
Préparation
Le principe est simple, si vous voulez une version froide, vous mixez tous les ingrédients dans un blender, avec éventuellement de la glace, jusqu'à ce le mélange soit lisse. Si vous souhaitez une version chaude, mixez l'eau, les cajou, la vanille, le gingembre et le dattes. Chauffez le mélange et versez-le sur le citron, la spiruline, le maca.

Miam Miam !

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