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Dessert

Mug cake cookie (au micro-ondes)

cookie mug
Editions Solar
  • Type
    Dessert
  • Couvert
    1
  • Préparation
    5 mn
  • Cuisson
    1 mn
  • Difficulté
  • Budget
Envie d'un cookie ? Même plus besoin de four, ni de temps avec cette recette de Mug cookie à faire au micro-ondes et prête à déguster en quelques minutes !
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à soupe beurre de cacahuètes
  • 25 gr compote de pomme
  • 1 c. à café sucre roux
  • 1 pincée sel
  • 30 gr farine de blé T55
  • 1 poignée de pépites de chocolat

Dans un bol, mélanger le jaune d’œuf, le beurre de cacahuètes, la compote, le sucre et le sel.

Ajouter la farine et les pépites de chocolat puis mélanger à nouveau.

Verser la préparation dans un mug.

Faire cuire au micro-ondes 1 minute et 30 secondes à 750 W.

Conseils : Vous pouvez garder le blanc d’œuf afin de l’incorporer dans une tarte ou une omelette.
Pour une version végane, le jaune d’œuf peut être remplacé par une demi-banane écrasée.

Miam Miam !

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