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Dessert

Popsicles fruités, glaces aux fruits

  • Type
    Dessert
  • Couverts
    6
  • Préparation
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
Une glace aux fruits pour se rafraîchir cet été !
  • 1 kiwi
  • 2 abricots bio
  • 24 myrtilles bio
  • 24 groseilles
  • 6 fraises
  • 20 cl jus de pomme bio
Préparation

Épluchez le kiwi puis coupez- le en rondelles. Réservez au réfrigérateur.

Dénoyautez les abricots et détaillez-les en quartier. Disposez au frais.

Équeutez les fraises et divisez- les en 2 ou 4 selon la grosseur.

Dans les moules à popsicles, mettez au fond une rondelle de kiwi, 1 ou 2 quartiers d’abricots, les morceaux de fraises puis finissez par les myrtilles et les groseilles.

Insérez le bâtonnet en bois.

Ajoutez le jus de pomme à hauteur.

Congelez au minimum 4 heures.

Cette recette est tirée du livre Gourmandises du Sud, de Christelle Pujol, paru aux éditions TDO.

Miam Miam !

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