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Boisson

Rackham-le-Bourge (jus)

Pixabay
  • Type
    Boisson
  • Couvert
    1
  • Préparation
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
Ce jus est un véritable anti-stress, à boire sans modération !
  • 1 morceau de grenade de 180 g environ
  • 1 pomme
  • 1 tasse chou rouge
  • 5 noix
Épluchez impérativement la grenade (dont la peau a très mauvais goût),en veillant à bien conserver la partie blanche entre les grains qui est pleine d’antioxydants (attention de ne pas vous tacher). La grenade peut être remplacée par 1 tasse 1⁄2 de framboises fraîches ou surgelées (hors saison).Épluchez la pomme pour conserver à ce jus sa belle transparence rouge.Si vous possédez un extracteur de type Jazzmax qui broie les oléagineux, passez les cerneaux de noix à l’extracteur. Sinon, croquez-les.

Miam Miam !

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