Partenaire
Inspirer, Faire du bien

Dessert

Riz au lait citron-cannelle

  • Type
    Dessert
  • Préparation
    30 mn
  • Cuisson
    20 mn
  • Difficulté
  • Budget
On fond pour cette délicieuse recette de riz au lait venue de République Centrafricaine. De quoi nous régaler tout l'hiver !
  • 260 gr
  • 1 pincée sel
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 zeste de citron râpé
  • 1 l lait de coco
  • 200 gr
  • 1 c. à café cannelle moulue
Mettre le riz dans un faitout, ajouter la cannelle, la moitié du zeste et le sel.Cuire le riz selon les indications figurant sur le paquet. Ajouter le lait de coco, le sucre et le reste du zeste de citron. Porter à ébullition puis baisser aussitôt le feu et laisser mijoter environ 15 minutes à feu doux-moyen, jusqu’à ce que la préparation soit bien crémeuse.Retirer du feu et servir dans des bols. Saupoudrer de cannelle et servir chaud.

Miam Miam !

Chaque semaine, des partages conscients et inspirants dans votre boîte mail.

Inscrivez-vous gratuitement !

Partenaire