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Plat

Salade tiède de lentilles et fèves

salade tiède lentilles et fèves
  • Type
    Plat
  • Couvert
    1
  • Préparation
    30 mn
  • Cuisson
    20 mn
  • Difficulté
  • Budget
Simple et rapide à faire, cette salade tiède de lentilles et fèves deviendra rapidement une recette indispensable pour manger léger et sain en été.
  • lentilles
  • cubes de feta aux herbes
  • fèves à écosser
  • coriandre
  • persil
  • huile d'olive bio
  • vinaigre de vin
  • moutarde
Préparation
Faîtes cuire les lentilles et les fèves fraîches.Découpez de la Fêta, de la coriandre et du persil persilLaissez refroidir les lentilles et les fèves fraîches jusqu'à ce qu'elles soient tièdes.Dressez votre assiette et assaisonnez le tout avec une bonne sauce à l'huile de tournesol, vinaigre de vin et moutarde.

Miam Miam !

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