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Plat

Sauce tomate aux herbes

Pixabay
  • Type
    Plat
  • Couverts
    4
  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    25 mn
  • Difficulté
  • Budget
Une sauce tomate bio pour accompagner des plats gourmands. Une proposition gourmande de Jardin BiO’.
  • 1 oignon doux
  • 1 carotte
  • 3 branche de basilic
  • 2 branche de persil
  • 1 c. à soupe huile d’olive fruitée Jardin BiO’
  • 200 mL coulis de tomate Jardin BiO’
  • 1 bouillon cube de légumes sans sel, sans gluten, sans huile de palme Jardin BiO’
  • 1 c. à café thym
  • 1 feuille de laurier
  • 1 gousse ail
  • 1 c. à café sirop d’agave Jardin BiO’
Hacher l’oignon.Couper la carotte en petits dés.Hacher le basilic et le persil.Faire revenir la carotte dans l'huile d'olive.Verser le coulis de tomate, le bouillon cube de légumes, le thym et le laurier puis l'ail pressé .Laisser mijoter couvert, sur feu doux, pendant 25 minutes. Laisser tiédir.A jouter les oignons, le sirop d'agave et les herbes. Saler et poivrer. Réserver.Retrouvez toutes les recettes Jardin BiO' sur www.jardinbio.fr

 

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