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Dessert

Scones aux flocons d'avoine

Scones aux flocons d'avoine
  • Type
    Dessert
  • Couverts
    5
  • Préparation
    5 mn
  • Cuisson
    15 mn
  • Difficulté
  • Budget

Une version allégée et sans lait animal des scones... prête en 20 minutes chrono !

  • 2 tasses de farine bio
  • 1 tasse de flocon d'avoines
  • 3 c. à café levure
  • 1 c. à café de sel
  • 100 gr de beurre
  • 1 tasse de lait végétal (amande ou soja)
Préparation

Préchauffez le four à 250°.

Mélangez tous les ingrédients, malaxez et formez 5 boules de la taille d’un poing, aplatir (pour une épaisseur de 3 cm environ). Pour une belle couleur dorée, passez une fine couche de lait au pinceau sur le dessus.

Faire cuire au four 15 minutes. Retirez et laissez refroidir sur une grille. Prêts à servir ! :)

Miam Miam !

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