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Plat

Taboulé aux 5 céréales

tomates grappes
Pixabay
  • Type
    Plat
  • Couverts
    4
  • Préparation
    20 mn
  • Cuisson
    20 mn
  • Difficulté
  • Budget
• 100 g du mélange 5 céréales « Grainergie » Jardin BiO’
• 4 tomates
• 1 concombre
• 2 oignons
• 30 g de raisins secs
• 2 bouquets de persil
• Jus de citron Jardin BiO’
• Huile d’olive douce Jardin BiO’
• Quelques brins de menthe fraîche
• Sel et poivre
Cuire le mélange de céréales dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes puis égoutter. Réserver.Dans un saladier, mélanger : les tomates et le concombre coupés en dés, les oignons émincés, la menthe et le persil hachés, les raisins secs. Saler, poivrer.Ajouter le mélange de céréales, arroser d’un filet d’huile d’olive et de citron.Laisser reposer au frais au moins 30 min avant de servir.

Jardin BiO’

Taboulé aux 5 céréales

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