Plat
Tarte aux brocolis, jambon et roquefort
- TypePlat
- Préparation15 mn
- Cuisson35 mn
- Difficulté
- Budget
Une recette délicieuse pour faire manger des brocolis à toute la famille, grâce à sa touche gourmande apportée par le jambon et le roquefort. Une tarte de saison à goûter sans tarder.
- 1 pâte brisée artisanale
- 2 brocolis
- 3 oeufs
- 50 gr de roquefort
- 20 cl de crème liquide
- 3 tranches de jambon cru
- Huile d'olive
- Sel et poivre
1. Préchauffez le four à 200°.
2. Faites bouillir une casserole d’eau salée. Lavez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Faites-les cuire à l’eau bouillante pendant 10 min.
3. Dans un bol cassez les œufs, mélangez-les avec la crème et le roquefort émietté. Poivrez.
Retrouvez les étapes suivantes ainsi que les ingrédients nécessaires à la recette sur Recettes & Cabas.
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner de notre partenaire Recettes & Cabas.
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