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Yaourt

Le yaourt est-il blanc comme neige ? Enquête sur l'industrie du yaourt sur France 5

Yaourtière SEB de nos mamans
Le yaourt est-il blanc comme neige ? Enquête sur France 5 Dimanche 2 Mars !
© Wikipedia
Parvati de Lataillade
Parvati de Lataillade
Mis à jour le 25 février 2021
Sans sucre, rose, onctueux, liquide, sucré ou avec des fruits, il existe une immense variété de yaourts. France 5 enquête dans les coulisses de l'industrie des yaourts dimanche 2 Mars à 20h35 .

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Bio, grec, bifidus ou encore soja, les nouveautés ne désemplissent pas au rayon yaourt des rayons de supermarchés. Fini le yaourt blanc, unique et nature ! Avec la consommation de masse, ce laitage n’a cessé d’évoluer au cours des dernières décennies pour s’adapter à tous les goûts et tous les profils.

Pour faire le plaisir des grands et des petits, et pour toucher à une demande plus importante, les industriels misent tout sur l’innovation produit. Les grandes marques concurrentes sont en quête de fantaisie pour écolter la plus grosse part du gâteau.

Le yaourt est-il blanc comme neige ? - Diffusion Dimanche 02 Mars 2014 à 20h35 sur France 5

A parcourir devant ce reportage : 

  • Apprenez-en sur le yaourt sur FemininBio

> Le K-philus, ce yaourt qui nous veut du bien
> Des yaourts qui rendent obèses ?
> Yaourt bio en vrac ! 
> Conseils pour un Petit déjeuner minceur avec un yaourt !

  • Cuisinez de délicieuses recettes à base de yaourt !

> Recette de Yaourt de soja vanillé et yaourt velouté au lait de vache maison 
> Recette de gâteau au yaourt, coing et noix caramélisées
> Choisissez une bonne yaourtière pour préparer tous vos yaourts à la maison ! 

  • Conctotez des recettes beauté au yaourt !

> Masque concombre, yaourt et lait d’amande douce
> Masque hydratant au miel et au yaourt

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