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Détox

5 légumes détox pour un été léger

Mis à jour le 25 février 2021
Afin de purifier son corps de toutes les toxines, rien de telle qu'une cure détox pour un été léger. Découvrez les 5 légumes de saison à consommer sans modération.

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On commence l'été en beauté avec 5 légumes détox qui vont purifier notre organisme. 

La salade verte
Source de vitamine A, B, C, E, elle a des vertus dépuratives. Légère, riche en vitamines, minéraux et fibres, pauvre en calories, elle accompagnera tous vos plats d'été ! 

Le basilic
Gorgé d'antioxydants et de vitamine C, il peut accompagner vos salades ou se boire en décoction pour faciliter la digestion. En effet le basilic a des propriétés digestives. Il est recommandé pour ses vertus antispasmodiques. Les feuilles sont également employées pour leurs propriétés carminatives, dans le traitement des flatulences et des ballonnements. 

Le céleri
Bien pourvu en potassium, il possède des vertus diurétiques. Les feuilles et les racines sont dépuratives, carminatives, stomachiques, toniques, et fortement stimulantes. Le céleri aurait également des propriétés aphrodisiaques.

Le melon
Ce légume-fruit est un cocktail de vitamines et d'oligo-éléments. Il est diurétique et riche en béta-carotène. Le carotène se transforme dans l’organisme en vitamine A qui joue un rôle important dans la vision, le bon état de la peau et des muqueuses. Et surtout, le carotène possède d’intéressantes propriétés antioxydantes. Le melon est aussi une source importante de vitamine C.

La courgette
Riche en potassium, elle contient 95% d'eau, de la vitamine C et de la lutéine qui favorise la santé des yeux. La courgette est également peu calorique, c'est donc votre alliée minceur de l'été.

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