Cuisine & recettes

  • 8 aliments qui vont vous réchauffer cet hiver
    Dans la cuisine Publié le 19 Février 2020 8 aliments qui vont vous réchauffer cet hiver
    Comment faire pour bien se réchauffer en hiver ? La rédaction vous propose la solution : une sélection de produits épicés bio. Entre épices, potages ou encore chocolat, nous mettons à l'honneur ces 8 différentes saveurs qui réveilleront vos papilles et vous aideront à mieux affronter le froid.
  • Cookies chocolat et tahini
    Publié le 17 Février 2020 Cookies chocolat et tahini
    Grâce au tahini, découvrez une recette de cookies sans beurre. On adore l'alliance du cacao délicieusement parfumé au sésame et parfaitement croquant grâce aux pépites de chocolat. Alors faites vous plaisir tout en respectant votre régime alimentaire avec ces biscuits sains et originaux.
  • 3 desserts sains et bio à partager en amoureux
    Plaisir partagé Publié le 15 Février 2020 3 desserts sains et bio à partager en amoureux
    Nul besoin d'attendre la Saint-Valentin pour se régaler ! Surprenez l'élu.e de votre coeur avec ces desserts sains, créatifs, gourmands et aphrodisiaques. On en reprendrait bien une part !
  • Gaufres au matcha
    Publié le 14 Février 2020 Gaufres au matcha
    Utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise, le thé matcha possède de multiples vertus pour la santé : propriétés anticancéreuses, perte de poids, anti-stress... Alors pourquoi se priver ? Régalez-vous tout en prenant soin de vous avec ces gaufres gourmandes au matcha. A consommer sucrées ou salées.
  • Couple : 5 aliments aphrodisiaques naturels pour booster votre libido
    Aliments aphrodisiaques Publié le 12 Février 2020 Couple : 5 aliments aphrodisiaques naturels pour booster votre libido
    Parce qu'entretenir une bonne libido c'est aussi entretenir son couple et sa complicité, nous vous avons sélectionné cinq ingrédients qui, en plus de stimuler votre désir sexuel, augmenteront votre performance physique. Dans ces aliments, la clé d'un plaisir infini !
  • Galette salée à la farine de pois chiche, carotte, olives noires et sauge
    Publié le 6 Février 2020 Galette salée à la farine de pois chiche, carotte, olives noires et sauge
    Une recette de saison, rapide, sans gluten et vegan, inspirée de la fameuse socca que l’on mange à Nice et des carottes a la sauge que l'on retrouve sur les tables provençales, en hivers. Elle se sert chaude, tiède ou même froide, selon les envies. Elle est parfaite avec une salade et sera la star de tous vos picnics.
  • Endives aux poires, roquefort et noix
    Publié le 4 Février 2020 Endives aux poires, roquefort et noix
    Cette recette est à la fois équilibrée, originale et gourmande avec des poires qui vont adoucir l'amertume de l'endive. Pour un mode de cuisson très doux se munir d'une cocotte-minute, un cuit-vapeur, un simple couscoussier ou un panier de bambou.
  • Spaetzle au butternut et à l’estragon
    Publié le 30 Janvier 2020 - Mis à jour le 4 Février 2020 Spaetzle au butternut et à l’estragon
    Voici un plat d’hiver coloré et une façon simple et originale de profiter du butternut, cette courge au goût prononcé de noisette. Dégustez un plat complet bien nourrissant, et surtout régalez-vous avec cette recette alsacienne revisitée.
  • Tarte butternut & feta
    Publié le 28 Janvier 2020 Tarte butternut & feta
    Dégustez une recette gourmande qui varie entre différentes textures et saveurs. Croustillante mais aussi moelleuse, elle réveillera vos papilles avec des ingrédients doux et parfumés.
  • Carrot Cake
    Publié le 25 Janvier 2020 Carrot Cake
    Le carrot cake ou gâteau de carotte comprend de la cannelle, des noix de pécan grillées, la douceur du glaçage à la vanille (préparé au dernier moment, juste avant le service), ce gâteau rassemble toutes les saveurs d’automne/hiver préférées.