En novembre 2013, Julia Molkhou, chroniqueuse de la Nouvelle Edition de Canal+, a provoqué de vives réactions en parlant du "Végétalisme: une tendance dangereuse?".
Pour appuyer sa démonstration, l'équipe d'Ali Baddou s'appuie sur l'expert en nutrition Jean-Michel Cohen qui tient une chronique régulière sur Canal+ depuis près d'un an.
"Croiser 14 sortes de légumineuses et de céréales", "Une femme enceinte ne peut pas être végétalien", "Les enfants végétaliens sont petits et bêtes", "Les légumes c'est pas très bon"... Avec le bagout qui le caractérise, le Dr Cohen a choqué sur cette question de l'alimentation végétalienne.
Aussitôt alertée, l'Association Végétarienne de France a proposé un débat d'idées au Dr Cohen, sur le thème de l'équilibre alimentaire. Face à lui, le Dr Jérôme Bernard-Pellet, spécialiste de la nutrition végétale.
Le débat s'est déroulé le 30 janvier 2014, animé par Audrey Etner, responsable édito de FemininBio, et filmé par EcoPlus Tv.
La vidéo du débat sera très bientôt disponible, ON VOUS TIENT AU COURANT :) En attendant, voici quelques photos du tournage en avant-première !
Un débat co-organisé par AVF et FemininBio
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