Partenaire
Inspirer, Faire du bien

Débat

Les nutritionnistes Jean-Michel Cohen & Jérôme Bernard-Pellet, débat sur l'alimentation végétale

Claire Seznec
Claire Seznec
le 31 janvier 2014
Suite au passage du Dr Cohen dans La Nouvelle Edition de Canal+ en novembre 2013, l'Association végétarienne de France (AVF) a proposé un débat avec un médecin référent spécialiste des questions relatives au végétarisme, Jérôme Bernard-Pellet. Le débat a eu lieu le 30 janvier 2014 au restaurant Soya à Paris, animé par Audrey Etner, responsable éditorial de FemininBio.


En novembre 2013, Julia Molkhou, chroniqueuse de la Nouvelle Edition de Canal+, a provoqué de vives réactions en parlant du "Végétalisme: une tendance dangereuse?". 

Pour appuyer sa démonstration, l'équipe d'Ali Baddou s'appuie sur l'expert en nutrition Jean-Michel Cohen qui tient une chronique régulière sur Canal+ depuis près d'un an. 

"Croiser 14 sortes de légumineuses et de céréales", "Une femme enceinte ne peut pas être végétalien", "Les enfants végétaliens sont petits et bêtes", "Les légumes c'est pas très bon"... Avec le bagout qui le caractérise, le Dr Cohen a choqué sur cette question de l'alimentation végétalienne. 

Aussitôt alertée, l'Association Végétarienne de France a proposé un débat d'idées au Dr Cohen, sur le thème de l'équilibre alimentaire. Face à lui, le Dr Jérôme Bernard-Pellet, spécialiste de la nutrition végétale. 

Le débat s'est déroulé le 30 janvier 2014, animé par Audrey Etner, responsable édito de FemininBio, et filmé par EcoPlus Tv.

La vidéo du débat sera très bientôt disponible, ON VOUS TIENT AU COURANT :) En attendant, voici quelques photos du tournage en avant-première ! 

Un débat co-organisé par AVF et FemininBio

Merci à nos partenaires :

Retrouvez les recettes végétariennes et gourmandes de Mlle Pigut et tous les bons plans pour passer simplement en mode "végé" dans notre magazine Hors Série végétarien dispo en PDF ou sur iPad. 

>> J'achète la version PDF du Hors-Série Végétarien

 

 

>> J'achète le Hors-Série végétarien sur iPad

 

Partenaire

Vous aimerez peut-être

Coups de cœur

Chaque semaine, des partages conscients et inspirants dans votre boîte mail.

Inscrivez-vous gratuitement !

Partenaire