Saviez-vous que beaucoup des aliments que vous ingérez contenaient de l’huile de palme ? En effet, l’huile de palme est la plus consommée au monde et est présente dans un bon nombre d’aliments industriels comme dans le nutella, les chips ou encore les viennoiseries.
Certains chocolatiers l’ont même adopté pour remplacer les graisses animales et certaines huiles végétales.
Mais l’huile de palme est dangereuse pour votre santé et pour celle de la planète. En Indonésie, premier producteur mondial d'huile de palme, le marché fait vivre près de 20 millions de personnes mais détruit des forêts entières. Pour contrer ce phénomène, une filière durable tente de s'imposer.
Faites la lumière sur l’huile de palme et découvrez toutes les solutions alternatives pour s’en passer.
"Palme : huile qui fait tâche", proposée par "90' enquête" et présentée par Carole Rousseau sur France 5 le 2 juin à 20h30.. A voir ou revoir sur pluzz.fr.
