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Entrée

Bouchées apéritives aux poivrons rouges

  • Type
    Entrée
  • Couverts
    4
  • Préparation
    30 mn
  • Difficulté
  • Budget
Prenez une tranche de pain Pumpernickel, garnissez-la d'une tranche de mozzarella et recouvrez de poivrons marinés. Découpez des cercles avec le grand emporte-pièce.Faites un nouveau montage, cette fois-ci de pain Pumpernickel et de mozzarella uniquement. Découpez des cercles avec le petit emporte-pièce.Recouvrez-les de tapenade, et d'une petite feuille de basilic frais, d'estragon et de romarin bio. Déposez-les sur les grandes bouchées aux poivrons.

En direct de Polynésie française, une délicieuse recette pour un apéritif réussi !

Sim vit à Tahiti en Polynésie française depuis de nombreuses années. Elle est passionnée de littérature, de médecines naturelles et de philosophies orientales. Il y a un an, elle a décidé de ne plus manger de viande et depuis, elle crée ses recettes végétaliennes et locales. Retrouvez-la sur Facebook à sa page Vegan Tahiti Cooking !

 

Préparez les recettes Tapenade de Tahiti, Mozzarella vegan maison et Poivrons rouges marinés.

Miam Miam !

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