Cet article a été publié dans le magazine FemininBio #26 décembre 2019-janvier 2020
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En observant les spécificités des produits de la ruche, vous saurez lequel de ces trésors de la nature vous aidera à braver le froid. Fatigue, stress, maladies de l'hiver, chaque petit souci a sa solution !
La gelée royale
Aussi appelée “lait des abeilles”, cette substance blanchâtre sécrétée par les jeunes abeilles nourricières a pour rôle d’assurer la croissance des larves. On lui attribue différentes qualités selon les régions : antistress en Europe de l’Est, elle est utilisée dans certains traitements du diabète, des troubles menstruels et de l’infertilité en Asie.
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Pour qui ? Les stressés qui supportent mal le changement de saison, grâce à sa teneur en vitamine B. Elle réduit la fatigue physique et morale, et maintient le mécanisme de défense immunitaire. Attention néanmoins à sa consommation pour les personnes atteintes de cancer : elle contient des facteurs de croissance pouvant favoriser le développement des cellules tumorales !
Le miel
Les abeilles butineuses, après récolte du nectar (fleurs) ou du miellat (arbres), le transforment dans leur jabot grâce à une enzyme et le déposent à une receveuse qui continue son travail d’élaboration. Antibactérien et anti-inflammatoire, le miel améliore la rétention du calcium et du magnésium ainsi que le taux sanguin d'hémoglobine. Acacia, tilleul, châtaignier, il en existe de très nombreuses variétés et ses propriétés en dépendent. À noter que le miel est également très bon en usage externe, pour apaiser les peaux sensibles.
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Pour qui ? Pour tous, à tous les âges. Ses qualités énergétiques sont particulièrement intéressantes pour les sportifs, puisqu’il s’assimile plus facilement que le sucre traditionnel tout en conservant un apport calorique suffisant.
La propolis
Fabriquée par les abeilles à partir d’une résine récoltée par certains végétaux, elle est utilisée pour aseptiser les ruches. Favori des médecins égyptiens durant l’Antiquité, ce bouclier naturel est antibiotique, antibactérien et protège l’organisme des infections. Un élixir de jouvence pour passer l’hiver sereinement.
Pour qui ? En gélules, gomme, ou sirop, la propolis s’adresse à qui veut stimuler son système immunitaire, combattre un virus ou, plus spécifiquement, calmer des maux de gorge, guérir d’une otite ou nettoyer une plaie (en usage externe).
Le pollen
Cette semence mâle fabriquée par les étamines de fleurs est un concentré de protéines qui stimule les défenses immunitaires. Véritable fortifiant en cas de fatigue, d'attaque bactérienne ou virale, sa composition varie d’une ruche à l’autre. S’il renforce le système immunitaire et prévient le rhume et la grippe, il restaure aussi la flore intestinale et protège le foie grâce aux différentes levures qui le composent.
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Pour qui ? Les personnes qui cherchent un complément riche à prendre en cure tout l’hiver. À consommer de préférence frais (conservé au congélateur) pour bénéficier de tous ses bienfaits, à raison d’une à deux cuillerées à café chaque matin.
Pour un traitement adapté, il est indispensable de consulter un professionnel de santé.
