Fruits
Abricot, cassis, cerise, fraise, framboise, melon mûre, prune.
Légumes
Artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, carotte, céleri, chou fleur, concombre, courgette, épinard, fenouil, haricot vert, laitue, oignon, poireau, petit pois, poivron, radis, pomme de terre, salade, tomate
Poissons
Brochet, colin, sardine, saumon atlantique, moules
Viandes
Agneau, pigeon, veau, canard, poulet
Champignon
Cèpes, chanterelles, girolles, rosée des prés, trompette de la mort, pied de mouton, coprin chevelu, lactaire délicieux
Fromages
Beaufort, bleu d'auvergne, bleu de bresse, bleu de gex, bleu des causses, boulette d'aven, brie de meaux, brie de melun, brillat-savarin, camembert, cancoillotte, chabichou, coulomiers, emmental,
époisses, féta, fourne d'ambert, gorgonzola, gruyère, langres livarot, maroilles, mascarpone, mimolette, morbier, mozzarella, munster, osso iraty, parmigiano reggiano, pont l'évêque, pouligny saint pierre, reblochon, ricotta, rocamadour, roquefort, saint-félicien, saint nectaire, sainte maure, selles sur cher, tome de savoie, valançay
Ce tableau a été réalisé à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
