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Recettes curry

Nouilles, chip chop, rôti de porc... 4 recettes savoureuses au curry bio pour voyager en Asie

Publirédactionnel
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Mis à jour le 25 février 2021
Bonjour les repas en famille chaleureux et goûteux ! Un peu d’exotisme à table avec ces 4 recettes faciles à réaliser, pour des plats qui plairont à toute la famille !

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Curry de nouilles Udon

Le saviez-vous ? Le curry est le plat le plus consommé au Japon, bien avant les sushis ! Chaque japonais en mange en moyenne deux fois par semaine, à la maison ou au restau !
Et pour cause : il est connu pour être un plat gourmand et réconfortant. Il s’accommode avec tout : avec du riz, dans des buns, avec des nouilles….
Essayez ce curry de nouilles udon japonaises ! Les nouilles udon sont épaisses et nourrissantes, avec le curry c’est un délice. Vous allez adorer !

Par ici pour la recette de AROMANDISE !


Mei fun sautées au curry

Le Curry Thaï vert est un curry souvent relevé, mais aussi très aromatique ! Une explosion de saveurs pour un plat chaleureux et parfumé.
Le Mei fun est une forme bien connue de nouilles fines qui ont traditionnellement été faites uniquement avec du riz et de l'eau. Elles nous viennent tout droit de Chine et elles sont devenues très populaires en Asie où elles ont été incorporées à de nombreux plats. Ces nouilles sont traditionnellement frites mais nous vous proposons ici une recette avec des nouilles sautées !

Par ici pour la recette de AROMANDISE ! 


Chip chop curry

Cette sauce est une recette typiquement britannique, qu’on retrouve souvent dans le fameux plat fish and chips !
Nous vous proposons ici une version maison et facile à faire, réalisée avec la Sauce au Carré Curry japonais AROMANDISE : un chouette mélange de culture ! Astuce : à consommer chaude avec des frites maison, ou froide avec des légumes en julienne !

Par ici pour la recette de AROMANDISE ! 
 

Rôti de porc sauce aigre douce au curry

Nous vous proposons ici de revisiter le rôti de porc, que l’on sert traditionnellement avec des pommes de terre après l’avoir cuit au four.
Nous avons opté pour un curry aigre doux pour accompagner notre rôti de porc lentement cuit dans un bouillon !

Par ici pour la recette de AROMANDISE ! 

 

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