Alimentation saine

Pitas, tarte, limonade... 6 recettes veggie facile et rapide pour un pique-nique estival

Publié le 8 août 2020 - Mis à jour le 10 août 2020
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© Chloé Saada

1 Pitas avec légumes grillés, roquette et cottage cheese

Un plat végétarien pour rafraîchir vos papilles pendant l'été. Ces petits sandwichs colorés et équilibrés seront parfaits pour des pique-niques. Le cottage cheese peut être remplacé par du chèvre frais ou de la feta.

Découvrez la recette des pitas avec légumes grillés, roquette et cottage cheese.

© Recette & Cabas

2 Tarte aux cœurs d'artichauts et aux tomates

Marinés dans l’huile d’olive il est coutume en Italie de déguster les cœurs d’artichauts en antipasti. Ils peuvent aussi agrémenter vos salades d’été ou vos tartes comme dans cette recette pour un maximum de gain de temps et un plat à emporter gourmand et délicieux.

Découvrez la recette de la tarte aux cœurs d'artichauts et aux tomates.

© Marie Chioca

3 Petits-suisses aux fruits frais, miel et probiotiques

Ces petits-suisses régaleront vos convives tout en leur faisant beaucoup de bien : des fruits frais, pas de mauvais sucres, un lait de super qualité, et plein de bons ferments pour revenir en enfance tout en préservant son intestin

Découvrez la recette des petits-suisses aux fruits frais, miel et probiotiques.

© Myriam Gauthier-Moreau

4 Limonade naturelle maison

Vous adorez la limonade, mais pas les tonnes de sucre ni les parfums industriels qu’elle contient la plupart du temps ? Oubliez-la, il suffit d’avoir toujours sous la main quelques gouttes d’essence de citron pour réaliser une citronnade express, saine et tonique. Il n'y a plus qu'a la verser dans votre gourde en acier !

Découvrez la recette de la limonade naturelle maison.

© Healthy Clemsy

5 Batbouts marocains à partager

Croustillant et moelleux à la fois, les batbouts sont de petits pains marocains cuits à la poêle qui seront parfaits pour vos pique-niques. Pour les confectionner, vous pouvez modifier la garniture selon vos envies et remplacer la farine d’épeautre et de la semoule semi-complète par des alternatives moins onéreuses.

Découvrez la recette des batbouts marocains à partager.

6 Croquants aux 4 graines et fromage

Un snack sain et facile à préparer ! Pour tremper dans vos dips de houmous ou de guacamole, ces croquants sont faciles à emporter partout.

Découvrez la recette des croquants aux 4 graines et fromage.

Sur la plage ou dans un parc, en forêt ou même dans votre jardin, avec ce beau temps estival il est temps de vous lancer dans votre pique-nique maison. Si vous manquez d'inspiration, la rédaction vous a concocté une sélection de recettes faciles à cuisiner et à emporter. Veggie, saine, fraîche, salé, sucré... il y en aura pour tous les goûts !

1. Pitas avec légumes grillés, roquette et cottage cheese

Un plat végétarien pour rafraîchir vos papilles pendant l'été. Ces petits sandwichs colorés et équilibrés seront parfaits pour des pique-niques. Le cottage cheese peut être remplacé par du chèvre frais ou de la feta.

Découvrez la recette des pitas avec légumes grillés, roquette et cottage cheese.

2. Tarte aux cœurs d'artichauts et aux tomates

Marinés dans l’huile d’olive il est coutume en Italie de déguster les cœurs d’artichauts en antipasti. Ils peuvent aussi agrémenter vos salades d’été ou vos tartes comme dans cette recette pour un maximum de gain de temps et un plat à emporter gourmand et délicieux.

Découvrez la recette de la tarte aux cœurs d'artichauts et aux tomates.

3. Petits-suisses aux fruits frais, miel et probiotiques

Ces petits-suisses régaleront vos convives tout en leur faisant beaucoup de bien : des fruits frais, pas de mauvais sucres, un lait de super qualité, et plein de bons ferments pour revenir en enfance tout en préservant son intestin

Découvrez la recette des petits-suisses aux fruits frais, miel et probiotiques.

4. Limonade naturelle maison

Vous adorez la limonade, mais pas les tonnes de sucre ni les parfums industriels qu’elle contient la plupart du temps ? Oubliez-la, il suffit d’avoir toujours sous la main quelques gouttes d’essence de citron pour réaliser une citronnade express, saine et tonique. Il n'y a plus qu'a la verser dans votre gourde en acier !

Découvrez la recette de la limonade naturelle maison.

5. Batbouts marocains à partager

Croustillant et moelleux à la fois, les batbouts sont de petits pains marocains cuits à la poêle qui seront parfaits pour vos pique-niques. Pour les confectionner, vous pouvez modifier la garniture selon vos envies et remplacer la farine d’épeautre et de la semoule semi-complète par des alternatives moins onéreuses.

Découvrez la recette des batbouts marocains à partager.

6. Croquants aux 4 graines et fromage

Un snack sain et facile à préparer ! Pour tremper dans vos dips de houmous ou de guacamole, ces croquants sont faciles à emporter partout.

Découvrez la recette des croquants aux 4 graines et fromage.

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