Si la proportion d'enfants touchés par l'hyperactivité, l'asthme, ou l'eczéma ne cesse d'augmenter dans les pays occidentaux, les pays en voie de développement restent épargnés par ces maladies. Notre mode de vie sédentaire et notre alimentation industrielle seraient-ils à l'origine d'un affaiblissement de notre système immunitaire ?
Ce documentaire enquête sur les causes de notre mauvaise santé. Une cuisinière, Sarah Wiener, y dénonce la responsabilité du sucre et des additifs industriels dans notre faiblesse face aux maladies.
Maladies chroniques, les enfants aussi ? le 6 janvier à 22h20 sur Arte
A consulter sur FemininBio pendant le documentaire :
Luc Montagnier : ondes de l'ADN et maladies chroniques
