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Alimentation

Pourquoi la faim, pourquoi la soif ? Le 28 octobre sur Arte

Pourquoi la faim, pourquoi la soif? Arte
Pourquoi la faim, pourquoi la soif? le 28 octobre, ©Arte
Arte
Claire-Marie Germain
Claire-Marie Germain
le 28 octobre 2014
805 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, soit une personne sur neuf selon l'ONG Programme Alimentaire Mondial. Pourtant, dans les pays riches l'alimentation abondante est allègrement gaspillée. Journalistes et experts analysent ce paradoxe et cherchent des solutions.

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A l'heure où la population mondiale augmente trois fois plus vite que les ressources alimentaires disponibles, peut-on remédier au fléau de la faim dans le monde?

Divers recours sont explorés, de l'intervention du génie génétique à l'idée de faire de l'Afrique le grenier du monde. Mais la solution la plus évidente n'est-elle pas d'améliorer la répartition des richesses? 

Redistribuer l'accès aux matières premières c'est avant tout repenser notre consommation à grande échelle. Mais un tel changement est-il possible ? Comment mettre un terme au gaspillage ? 

Pourquoi la faim, pourquoi la soif ? Le 28 octobre à 20h50 sur Arte

A consulter sur FemininBio pendant le documentaire :

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Belgique : les supermarchés contre le gaspillage

Gaspillage alimentaire, on dit stop!

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