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Infusion à l'hibiscus, lait au curcuma, jus vanillé... 5 boissons équilibrées aux épices

L'Herbier de France
Par L'Herbier de France
le 10 mars 2022

On les aime en assaisonnements dans nos petits plats, mais saviez-vous que certaines épices étaient aussi délicieuses en boisson ? Découvrez ici cinq recettes simples et gourmandes où les épices donnent le ton à vos papilles.


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Infusion cassis et reine des prés à la cannelle

Cette infusion à faire à la maison sera votre alliée pour préparer le printemps et passer la journée avec légèreté.
Accompagnée des notes boisées et chaudes de cannelle, elle vous offrira aussi un moment de gourmandise propice à la nostalgie de l’enfance.
Voir la recette "Infusion cassis et reine des prés à la cannelle"

Infusion frêne

Une tisane pour favoriser le drainage général de l'organisme, équilibrée, avec des feuilles de frêne et leur petite saveur amère, des fleurs d'hibiscus doucement acidulée, des fleurs de reine des prés et leur parfum de vanille et d'amande amère...
Voir la recette "Infusion frêne"

Kiwi & chou juice

Pour faire le plein de "vitamine green", découvrez la recette d'un jus original à base de kiwi, pomme, thé et chou. Un véritable cocktail de bons nutriments, et un maximum de saveurs.
Voir la recette "Kiwi & chou juice"

Lait d’or soja au curcuma

Fidèle allié de nos défenses immunitaires, le curcuma se consomme ici dans un lait sucré qui vient adoucir le côté épicé de la boisson. A consommer sans modération pour une santé de fer.
Voir la recette "Lait d'or soja au curcuma"

Jus détox au raisin

Au printemps vient la saison des cures détox ! Découvrez un savoureux jus au raisin mêlé à la fraîcheur de l'hibiscus et au caractère épicé de la vanille.
Voir la recette "Jus detox au raisin"

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