Recettes vegan

4 recettes vegan d'inspiration japonaise

Publié le 3 décembre 2018 - Mis à jour le 4 décembre 2018
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© Limafood

1 SUSHI BOWL A LA SAUCE PIQUANTE AUX CACAHUÈTES

Et si vous remplaciez le poisson par des algues pour surprendre vos papilles? 

>>> Découvrez la recette de ce bowl 

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2 TEMPEH-SATES MARINES AVEC SALADE AUX ALGUES

Envie de changer du tofu, passez au tempeh. 

Fabriqué à partir de fèves de soja fermentées, cet aliment ancestral de la cuisine végétarienne saura vous surprendre.

>>> La recette est là 

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3 SALADE AUX CONCOMBRES ET DAIKON

La fraicheur du concombre, le piquant du daikon, la fraicheur de la roquette. Relevez le tout avec une vinaigrette à base de Tamari allégé en sel et c'est parti pour le voyage ! 

>>> La recette est par ici

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4 SUSHI BOWL AUX AUBERGINES LAQUÉES

Mettez de la couleur dans votre assiette et tentez cette recette à base de miso de riz brun fermenté 3 mois réunissant toutes les qualités d’un miso non pasteurisé et apprécié autant pour sa saveur que sa richesse en enzymes digestives et nutriments précieux.

>>> La recette est par ici

Envie de dépaysement ou tout simplement de changer de vos habitudes alimentaires? Lima vous propose 4 recettes inspirées du Japon qui sauront égayer vos papilles !

Sushi bowl à la sauce piquante aux cacahuètes

Et si vous remplaciez le poisson par des algues pour surprendre vos papilles?
>>> Découvrez la recette de ce bowl

Tempeh-satés marins avec salade aux algues

Envie de changer du tofu, passez au tempeh.
Fabriqué à partir de fèves de soja fermentées, cet aliment ancestral de la cuisine végétarienne saura vous surprendre.
>>> La recette est là

Salade de concombres et Daikon

La fraicheur du concombre, le piquant du daikon, la fraicheur de la roquette. Relevez le tout avec une vinaigrette à base de Tamari allégé en sel et c'est parti pour le voyage !
>>> La recette est par ici

Sushi bowl aux aubergines laquées

Mettez de la couleur dans votre assiette et tentez cette recette à base de miso de riz brun fermenté 3 mois réunissant toutes les qualités d’un miso non pasteurisé et apprécié autant pour sa saveur que sa richesse en enzymes digestives et nutriments précieux.
>>> La recette est par ici

 

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