Le charme discret de l'intestin, c'est l'histoire d'un best-seller, paru en France en 2015, vendu à 1 200 000 exemplaires et traduit en 40 langues. Giulia Enders, l'auteure talentueuse, raconte notre système digestif comme personne. Notre chroniqueuse Léa Durupt vous parlait de ce livre ici.
La Cité des sciences et de l’industrie présente, du 4 décembre 2018 au 4 août 2019, l’exposition Microbiote, le charme discret de l’intestin. Un vrai défi que de "mettre en scène" un livre comme on le mettrait en image au cinéma. Cette exposition raconte, sur 600 m2 , l’incroyable vie du microbiote, connu aussi sous le nom de “flore intestinale”. Un univers microscopique aussi complexe que méconnu qui n’en finit pas de nous étonner, à découvrir avec les enfants, assurément !
Nous vous partageons ici le parcours de l'exposition, extrait du communiqué de presse, en attendant de visiter cette exposition hors du commun !
Amuse-bouche : visite guidée de la digestion
À l’entrée du parcours, une bouche géante d’où s’échappent de drôles de bruits, invite le visiteur à découvrir le processus de chaque organe digestif, de la bouche à l’anus. Rythmée par des éléments décalés et décomplexés, cette entrée en matière offre un regard scientifique sur ce qui pourrait en dégoûter plus d’un.
Le microbiote se révèle
Le parcours en immersion se poursuit dans une portion d’intestin hérissée de villosités, ces petits reliefs dont est tapissée sa paroi. Connaissez-vous Faecalibacterium Prausnitzii, Akkermancia muciniphila ou encore Streptococcus salivarius ? Ces bactéries forment l’essentiel du microbiote, composé par ailleurs de virus, levures et autres champignons. Le microbiote assure l’équilibre du corps et communique avec le système immunitaire, le cerveau et le système nerveux. En effet, l’être humain construit ses défenses immunitaires en grande partie au contact des corps extérieurs. Celui-ci se fait principalement dans le système digestif, avec la coopération des bactéries. Il est donc primordial pour la santé d’entretenir ce petit peuple étranger ! Les chercheurs sont encore loin d’avoir découvert tous les secrets que recèle notre microbiote. Pourtant leurs travaux montrent qu’un microbiote bien entretenu est le gage d’un organisme bien portant, tant d’un point physiologique que psychologique et comportemental.
Le bien-être intestinal
La dernière partie de l’exposition sensibilise les visiteurs aux soins qu’ils peuvent apporter à leur propre microbiote. Les conclusions pratiques des dernières découvertes scientifiques sont autant de conseils et de mises en garde sanitaires : la prise d’antibiotiques, la consommation de produits fermentés, les habitudes alimentaires…
L'EXPO : Microbiote, le charme discret de l'intestin
Du 4 décembre 2018 au 4 août 2019
Cité des sciences et de l’industrie, Paris
Métro : Porte de la Villette Tram : 3B
LE LIVRE : Le Charme discret de l’intestin, nouvelle édition augmentée, 2017, Giulia et Jill Enders, éditions Actes Sud.
Dans cette nouvelle édition du livre qui a inspiré l’exposition, les auteures offrent une visite guidée du système digestif, nourrie de recherches les plus récentes. Traduit de l’allemand par Isabelle Liber.
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