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Google Nutrition : Combien de calories dans une pomme ? Combien de protéines dans un cheeseburger ?

google nutrition
Les données nutritionnelles de Google sont disponibles seulement aux Etats-Unis pour le moment
Audrey Etner
Audrey Etner
Mis à jour le 25 février 2021
Google annonçait fin mai sur son blog l'ajout de données nutritionnelles sur les aliments et marques recherchés, accessibles facilement par reconnaissance vocale. Pratique ou inutile ?

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Avoir accès partout tout le temps au nombre de calories de ce gâteau, d'une pizza 4 fromages ou d'une pomme ? C'est désormais possible sur Google US (à condition pour l'instant de parler anglais et de manger des burritos). Le but ? Nous aider à faire les bons choix alimentaires. Comment ? Grâce aux données rassemblées par Google et son Knowledge Graph hyperpuissant. 

Pour chaque aliment, chaque marque, les infos nutritionnelles

Très simplement, il suffit désormais de saisir "cheeseburger" dans Google, ou de prononcer en anglais la phrase "Combien de calories / de protéines / de cholestérol dans...." après avoir activé l'option de reconnaissance vocale (à droite dans la barre d'outils Google) pour voir apparaitre sur la droite, outre la définition, différentes infos chiffrées sur cet aliment. 

Pour l'instant, j'ai sagement suivi le modèle indiqué sur le blog de Google en tentant des trucs classiques (qui existent aux Etats-Unis) : bananes, petits pois, laitue, cheeseburger, nachos etc... J'ai testé les "caricatures françaises", à savoir "baguette" et "camembert", indisponible pour le moment. 

Google assure que le modèle s'enrichit chaque jour de nouveaux aliments et de nouvelles langues. 

La fiche aliment Google

  • Le nombre de calories
  • Le % de graisses 
  • Le taux de cholestérol en mg
  • La teneur en sodium, potassium, protéines etc...

Petit sondage à la rédac', ici personne ne regarde les étiquettes portant ces mentions sur les paquets alimentaires. Et chez vous ça donne quoi ?

Un regain d'intérêt pour des chiffres qui ne signifient pas grand chose : vous mettez combien de fromage dans votre cheeseburger ? Votre pomme fait quelle taille ? Et surtout : avec quoi consommez vous ces aliments ? L'équilibre ne se fait pas sur une journée et encore moins sur un repas, nous le savons désormais. 

Les bons réflexes pour une alimentation saine et équilibrée, c'est ce que nous partageons en permanence sur FemininBio, dans notre thématique minceur.

Le coach minceur bio, un programme qui associe les aliments de façon saine et naturelle et valorise le végétal, est là pour vous aider à conserver votre ligne tout en étant en pleine santé. 

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