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"Le goût amer du chocolat", le 14 mai sur France Ô

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"Le goût amer du chocolat" sur le cacao et l'esclavage, sur France Ô. ©France Ô
Claire Seznec
Claire Seznec
Mis à jour le 25 février 2021
Des enfants esclaves travaillent dans les plantations de cacao pour que nous puissions déguster du chocolat. Un documentaire poignant sur les conditions de travail dans ces plantations en Côte d'Ivoire.

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Manger du chocolat est souvent considéré comme un plaisir coupable. Pourtant, la teneur en calories ne devrait pas être la cause première de notre mauvaise conscience... Cette gourmandise est fabriquée à partir du cacao cultivé dans des conditions de travail pour le moins douteuses. 

Depuis les révélations sur les trafics d'enfants esclaves dans les plantations, les géants du chocolat comme Nestlé se sont engagés à éradiquer ces pratiques scandaleuses et illégales. Une avancée cependant : le PDG de Nestlé parle, face aux images. "Ce que vous nous montrez là prouve que les conditions de travail ne sont ni ce qu’elles devraient être ni ce qu’on pensait qu’elles étaient".

"Le goût amer du chocolat" - Diffusion le mercredi 14 mai 2014 à 23h20 sur France Ô

A consulter sur FemininBio pendant le documentaire 

> L'origine du cacao

> La fabrication du chocolat

> Qu'est-ce que le marketing chocolaté ?

> Le chocolat, un alicament gourmand

> Le chocolat cru rend heureux !

> Rrraw, chocolat cru

> Le chocolat noir est bon pour la santé

> La taxe Nutella, on dit oui !

> Le chocolat bio dans tous ses états 

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